営業日のご案内
赤いマスの日がお休みです |
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| 特定商取引に関する法律に基づく表示 |
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お知らせ
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| 平成24年4月より割烹部にて『うなまぶし』始めました。 |
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鰻蒲焼価格改定のお知らせ
日頃からご愛顧いただき誠にありがとうございます。
さて、マスコミ報道でもご存知の通り、一昨年から今年と3年続きのシラス鰻の大不漁の為、全国的に天井知らずの仕入れ値上昇がつづいており、閉店に追い込まれる蒲焼店も出始めている厳しい状況です。
当店では、従来より太物サイズの鰻を使用するなどして出来る限り価格を抑えて参りましたが、この度、誠に不本意ながら下記の通り価格改定せざるを得ない状況となりました。
諸事情ご賢察の上、何卒ご理解頂けます様お願い申し上げます。
記
平成24年4月12日より
上蒲焼1人前 2,000円
特蒲焼1人前 2,450円
平成24年4月12日
M丑川魚店・割烹M丑 |
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太物サイズ鰻使用のお知らせ
日頃からご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、報道などでご存知の方もおられるかと思いますが、シラス鰻が2年連続で大不漁となり、活鰻価格が高騰を続けております。次期のシラス鰻漁が順調であったと仮定しても、来年の夏までは鰻不足が続くのは確定的で、今後の活鰻価格の異常な高値は避けられない状況となってしまいました。
当店も、昨年から続く異常な活鰻価格の高値で非常に厳しい状況ではありますが、ご愛顧いただいているたくさんのお客様に美味しいうなぎを召し上がっていただきたいと思い、ぎりぎりまで値上げはせず従来の価格でがんばりたいと思います。しかし、従来の価格を維持するために、上蒲焼に使用する鰻のサイズを太物に変更し対応させていただきたいと思います。特蒲焼は従来どおり変更はありません。(具体的には、1匹で1人前だったものを、今までより大きい鰻3匹で4人前とします。1人前あたりの鰻の量に変わりはありません。)
今後値上げせざるを得なくなる状況も考えられますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
平成23年5月13日
M丑川魚店・割烹M丑 |
| 各種ご宴会ご予約承ります。2名様〜30名様まで |
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基本コース4,300円より。
写真は6,300円のコース。 |
諏訪湖漁協さんから委託を受け、
H21年6月14日より諏訪湖産天然うなぎ『鵞湖黄金うなぎ』の予約受付開始しました。
今年もわずかですが入荷しております。
7月中旬ごろまでで終わりになりそうです。
価格は、重さにより様々ですが、2,000円位から4,000円位でお食事できます。
ご予約・お問い合わせは0266-22-2531まで。
信毎おでかけガイドで紹介されました
平成23年7月2日 |
諏訪湖産『鵞湖黄金うなぎ』
調理の様子はこちら |
| 2006年8月28日 |
新店舗開店の御挨拶
平素から格段のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
さて、川魚販売と割烹を兼ねた新店舗が8月28日に開店の運びとなりました。
これも、皆様のご支援のおかげと深く感謝しております。
従業員一同、おいしい川魚とより良いサービスの提供に専念いたしますので、
益々のご愛顧をよろしくお願い致します。
(有)浜丑川魚店 代表取締役社長 浜 守 |
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